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Histórica casona del siglo XVIII a solo 3 cuadras de la Plaza de Armas de Cusco, esta reciente adquisición que se une a la familia de Casa Andina ha sido transformada en uno de los hoteles boutique más elegantes del Perú. Las bien iluminadas habitaciones decoradas con buen gusto rodean tres patios interiores con balcones de madera, mientras que el colorido comedor evoca una era de antaño de banquetes oficiales y de la alta sociedad. El provocativo menú del restaurante utiliza ingredientes locales y es conocido por contar con algunos de los mejores platos de la ciudad (pruebe el carpaccio de alpaca o el tortellini de camote).
En torno a tres patios con balcones de madera, el Casa Andina Private Collection de Cusco ofrece todo el carácter de la ciudad colonial, con el lujo y el estilo de un hotel boutique. El restaurante ofrece una de las mejores experiencias gastronómicas en Cusco, destacan sus exquisitos tragos y su cocina novoandina.
Características del Hotel:
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